Conception du programme « Nutrition »
de l’application Doado spécialisée
dans la prévention et la correction
du mal de dos lancé en mai 2025
Docteure en Pharmacie
Diététicienne nutritionniste
« Que ton alimentation
soit ta première médecine »
Citation d’Hippocrate, médecin et philosophe grec du 4ème siècle avant JC considéré traditionnellement comme le « père de la médecine »
Tout (ou presque) est dit dans cette citation, souvent banalisée,
et pourtant riche de sens et depuis un moment …
L’association de ma double formation
(Docteure en pharmacie et Diététicienne nutritionniste) avec ma passion pour la pédagogie
me permet de proposer
un « rééquilibrage alimentaire mixant outils diététiques,
connaissances pharmaceutiques et éducation
nutritionnelle » lors de consultations longues
afin de vous proposer une prise en charge globale
et entièrement personnalisée
Ma stratégie de prise en stage basée sur le concept de « l’éducation nutritionnelle personnalisée » nécessite des consultations longues (entre 1H et 1H30) organisée selon un parcours patient comprenant un bilan complet de 3H en 2 consultations espacées d’environ 1 semaine puis des consultations de suivi d’1H espacées, selon votre besoin, de 4 à 8 semaines
L’objectif de mon accompagnent personnalisé est basé sur l’éducation nutritionnelle afin de vous rendre autonome et acteur de votre santé par l’ajustement ou la mise en place ensemble de réels et durables changements de comportements dans votre mode de vie : alimentation, activité physique / sportive et gestion du sommeil
Selon vos besoins, 2 formes d’accompagnements sont proposées :
Suivi nutritionnel du patient bien portant : adulte, femme enceinte et allaitante, femme ménopausée, personne âgée et sportif d’endurance
Suivi diététique thérapeutique : surpoids et obésité légère à modérée, maladies métaboliques (diabète), maladies cardio-vasculaires, intolérances digestives (gluten, lactose), troubles digestifs (reflux gastro-œsophagien, ballonnements, constipation … )
L’objectif de mon accompagnent personnalisé est basé sur l’éducation nutritionnelle afin de vous rendre autonome et acteur de votre santé par l’ajustement ou la mise en place ensemble de réels et durables changements de comportements dans votre mode de vie : alimentation, activité physique / sportive et gestion du sommeil
Selon vos besoins, 2 formes d’accompagnements sont proposées :
Suivi nutritionnel du patient bien portant : adulte, femme enceinte et allaitante, femme ménopausée, personne âgée et sportif d’endurance
Suivi diététique thérapeutique : surpoids et obésité légère à modérée, maladies métaboliques (diabète, hypercholestérolémie), maladies cardio-vasculaires, intolérances digestives (gluten, lactose), troubles digestifs (reflux gastro-œsophagien, ballonnements, constipation … )
« Si on veut que les choses changent,
il faut changer des choses »
A partir d’un certain niveau, la diététique prend un rôle essentiel dans la préparation et la récupération. Une alimentation adaptée et un entrainement digestif à l’effort (ou gut training) optimiseront votre condition physique et vous préserveront d’une contre-performance
La prise en charge proposée est globale en alliant l’explication des bases de la diététique du sport, présentation des produits de nutrition sportive et de produits para-pharmaceutiques adaptés, sensibilisation aux médicaments à ne pas prendre durant la pratique sportive et ceux considérés comme dopants
Puis l’élaboration de plans alimentaires et hydriques « sur-mesure » (avec tests personnalisés) pour vos phases d’entrainement, de récupération et de pré-compét / compét, pour les sports d’endurance (semi-marathon, marathon, trail, triathlon …)
La pathologie cancéreuse, les effets indésirables des traitements anticancéreux (nausées, perte d’appétit, troubles de la déglutition…) et la prévention de la dénutrition nécessitent des adaptations de l’alimentation comme son fractionnement, des adaptations de texture, des mesures posturales voir son enrichissement
L’accompagnent proposé est complétement adapté à vos besoins avec une gestion des priorités diététiques selon votre état général afin de couvrir vos besoins nutritionnels, de stabiliser votre poids et d’adapter votre alimentation aux problématiques rencontrées
En parallèle de mes consultations, j’interviens également comme conférencière, formatrice et consultante auprès d’entreprises, mutuelles, collectivités, facultés, organismes de formation, médias …
Conception du programme « Nutrition »
de l’application Doado spécialisée
dans la prévention et la correction
du mal de dos lancé en mai 2025
Conception de la formation en ligne
« Adaptations de l’alimentation
lors des traitements ontologiques
et la prévention de la dénutrition »
par LearnyLib, organisme de formation
pour les professionnels de santé à destination
des Docteur.e.s en médecine et/ou
pharmacie, lancée en septembre 2022
Préparation et animation d’une
conférence « Place de l’alimentation
dans la pratique sportive » le 30/03/22
au magasin Foulées de Mérignac
EXCELLENT Basée sur 57 avis Publié sur Yves BruneauTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. "Un grand merci à toi, Adeline ! J'ai eu la chance de te croiser et de faire ta connaissance avec mon ami Claude docteur du sport. J'ai décidé de te faire confiance pour m'accompagner dans ma quête d'un niveau sportif et d'un bien-être optimal en 2025, avec des objectifs ambitieux : retrouver de l'énergie et préparer le Championnat de France de cross country à Carhaix en septembre, ainsi que le Championnat de France marathon le 3 mai. Grâce à tes précieux conseils, j'ai pu améliorer mon alimentation, ma récupération, mon sommeil, mes ravitaillements pendant les séances, mon hydratation... Bref, tout ce qu'il fallait pour retrouver de l'énergie dans la vie de tous les jours et dans le sport ! Je suis ravi d'avoir atteint mon objectif d'être champion de France master 5 en cross country, avec une excellente 14e place au général en master 3 ! 😊 Tu as été incroyable, Adeline, et je te remercie pour tout ce que tu m'as apporté. Tu es une grande professionnelle, notre collaboration ne s'arrête pas là, puisqu'un championnat de France marathon en master 5 avec un chrono de 2h45' est à venir ! Je recommande vivement de faire appel à Adeline, quels que soient vos objectifs. Elle est la personne qu'il vous faut pour vous aider à atteindre vos rêves !"Publié sur ChrystelleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Adeline m'a été conseillée par mon médecin traitant et mon endocrinologue. Elle m'a accompagnée pour soulager les symptômes liés à mon hypothyroïdie (frilosité, fatigue, problèmes digestifs...) car j'avais peu de résultats avec mon traitement. Grâce à elle, je vais beaucoup mieux et j'ai une toute nouvelle hygiène de vie bien plus adaptée à mes besoins. Je recommande vivement AdelinePublié sur Sandra ValtonTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai sollicité Adeline à 2 moments sportifs : Il y a 3 ans, pour retrouver l'énergie nécessaire et régulière dans la vie de tous les jours mais aussi dans le sport. Adeline m'a très bien accompagnée dans un rééquilibrage alimentaire mais pas que ... J'ai beaucoup apprécié son énergie, son parler vrai tout en étant bienveillante et sa positive attitude. J'ai retrouvé une énergie durable avec une prise de conscience aussi sur mon sommeil à chouchouter. Puis il y a 6 mois, pour m'accompagner à l'occasion de 3 semi marathons dans un intervalle de 5 mois car je voulais éviter la blessure. J'ai une nouvelle fois beaucoup appris sur la nutrition et l'hydratation. Ce que j'ai particulièrement apprécié c'est qu'Adeline a adapté ses conseils au fur et à mesure de nos rdv et de mes courses. Résultat : une forme continue lors de mes courses, aucune blessure et un record perso 😊 Un Grand Merci à Adeline que je recommande totalement aussi bien pour ses compétences professionnelles que pour ses grandes qualités humaines.Publié sur Bruno HussonTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Adeline est une vraie experte dans son métier, passionée et extrêmement compétente. Elle a tout de suite identifié mon profil de sportif sedentaire, en mettant en place, grâce a ses outils personnalisés, un changement durable et positif dans mon alimentation. Aujourd'hui j'ai perdu 5kilos et je sens des améliorations à tous les niveaux! Un grand bravo et je recommande les yeux fermés.Publié sur Charlotte RecoqTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai eu la chance d'être accompagnée toute cette année par Adeline Collet pour la préparation de mes marathons. Elle m'a donné toutes les clés côté nutrition (et hydratation) pour réussir et performer sur cette distance. Très à l'écoute, douce, professionnelle, pédagogue, j'ai tellement appris à ses côtés pendant cette année. Son aide a été précieuse aussi bien du côté sportif que dans "la vie de tous les jours". Aussi, je vous recommande les yeux fermés de faire appel à Adeline quels que soient vos objectifs ! Merci encore pour tout !Publié sur Sabine DarrietTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une rencontre, une aide, un professionnalisme toujours présent. Je suis tellement contente du résultat : vraiment merci Adeline !Publié sur Hugo JortTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Adeline : MERCI L’objectif pour ma part était de restructurer mon alimentation en lien avec un objectif sportif (marathon de Valence); je voulais comprendre comment je pouvais activer ce levier “nutrition” pour performer et c’est mission accomplie! Avec 6 rendez vous de qualité axés sur le suivi du plan défini ensemble (de la théorie à la pratique concrète), des conseils, des recettes et toujours un sens de l’écoute qui fait “ce petit truc en +”; je peux dire que l’entraînement a été optimisé et que je me sens prêt physiquement et psychologiquement à courir Valence comme je n’ai jamais couru un marathon Merci merci !Publié sur Valérie BouchetTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un accompagnement sur mesure et attentif dans le cadre d’un suivi médical. Résultats : six kilos perdus sans difficulté, poids stabilisé, bilan sanguin amélioré, réapprentissage du bien être alimentaire.Publié sur David LoupienTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande Adeline pour son professionnalisme, sa bienveillance, son écoute et surtout les excellents résultats obtenus en quelques mois . Un grand merci.Publié sur Philippe MASSOLTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Après plusieurs mois de conseil et suivi de la part d Adeline, je démarre la stabilisation avec la perte de prévue. J'ai réappris à manger et cela dans le plaisir. Professionnelle, accompagnante et très sympathique. Je recommande !