Conception du programme « Nutrition »
de l’application Doado spécialisée
dans la prévention et la correction
du mal de dos lancé en mai 2025
Docteure en Pharmacie
Diététicienne nutritionniste
« Que ton alimentation
soit ta première médecine »
Citation d’Hippocrate, médecin et philosophe grec du 4ème siècle avant JC considéré traditionnellement comme le « père de la médecine »
Tout (ou presque) est dit dans cette citation, souvent banalisée,
et pourtant riche de sens et depuis un moment …
L’association de ma double formation
(Docteure en pharmacie et Diététicienne nutritionniste) avec ma passion pour la pédagogie
me permet de proposer
un « rééquilibrage alimentaire mixant outils diététiques,
connaissances pharmaceutiques et éducation
nutritionnelle » lors de consultations longues
afin de vous proposer une prise en charge globale
et entièrement personnalisée
Ma stratégie de prise en stage basée sur le concept de « l’éducation nutritionnelle personnalisée » nécessite des consultations longues (entre 1H et 1H30) organisée selon un parcours patient comprenant un bilan complet de 3H en 2 consultations espacées d’environ 1 semaine puis des consultations de suivi d’1H espacées, selon votre besoin, de 4 à 8 semaines
L’objectif de mon accompagnent personnalisé est basé sur l’éducation nutritionnelle afin de vous rendre autonome et acteur de votre santé par l’ajustement ou la mise en place ensemble de réels et durables changements de comportements dans votre mode de vie : alimentation, activité physique / sportive et gestion du sommeil
Selon vos besoins, 2 formes d’accompagnements sont proposées :
Suivi nutritionnel du patient bien portant : adulte, femme enceinte et allaitante, femme ménopausée, personne âgée et sportif d’endurance
Suivi diététique thérapeutique : surpoids et obésité légère à modérée, maladies métaboliques (diabète), maladies cardio-vasculaires, intolérances digestives (gluten, lactose), troubles digestifs (reflux gastro-œsophagien, ballonnements, constipation … )
L’objectif de mon accompagnent personnalisé est basé sur l’éducation nutritionnelle afin de vous rendre autonome et acteur de votre santé par l’ajustement ou la mise en place ensemble de réels et durables changements de comportements dans votre mode de vie : alimentation, activité physique / sportive et gestion du sommeil
Selon vos besoins, 2 formes d’accompagnements sont proposées :
Suivi nutritionnel du patient bien portant : adulte, femme enceinte et allaitante, femme ménopausée, personne âgée et sportif d’endurance
Suivi diététique thérapeutique : surpoids et obésité légère à modérée, maladies métaboliques (diabète, hypercholestérolémie), maladies cardio-vasculaires, intolérances digestives (gluten, lactose), troubles digestifs (reflux gastro-œsophagien, ballonnements, constipation … )
« Si on veut que les choses changent,
il faut changer des choses »
A partir d’un certain niveau, la diététique prend un rôle essentiel dans la préparation et la récupération. Une alimentation adaptée et un entrainement digestif à l’effort (ou gut training) optimiseront votre condition physique et vous préserveront d’une contre-performance
La prise en charge proposée est globale en alliant l’explication des bases de la diététique du sport, présentation des produits de nutrition sportive et de produits para-pharmaceutiques adaptés, sensibilisation aux médicaments à ne pas prendre durant la pratique sportive et ceux considérés comme dopants
Puis l’élaboration de plans alimentaires et hydriques « sur-mesure » (avec tests personnalisés) pour vos phases d’entrainement, de récupération et de pré-compét / compét, pour les sports d’endurance (semi-marathon, marathon, trail, triathlon …)
La pathologie cancéreuse, les effets indésirables des traitements anticancéreux (nausées, perte d’appétit, troubles de la déglutition…) et la prévention de la dénutrition nécessitent des adaptations de l’alimentation comme son fractionnement, des adaptations de texture, des mesures posturales voir son enrichissement
L’accompagnent proposé est complétement adapté à vos besoins avec une gestion des priorités diététiques selon votre état général afin de couvrir vos besoins nutritionnels, de stabiliser votre poids et d’adapter votre alimentation aux problématiques rencontrées
En parallèle de mes consultations, j’interviens également comme conférencière, formatrice et consultante auprès d’entreprises, mutuelles, collectivités, facultés, organismes de formation, médias …
Conception du programme « Nutrition »
de l’application Doado spécialisée
dans la prévention et la correction
du mal de dos lancé en mai 2025
Conception de la formation en ligne
« Adaptations de l’alimentation
lors des traitements ontologiques
et la prévention de la dénutrition »
par LearnyLib, organisme de formation
pour les professionnels de santé à destination
des Docteur.e.s en médecine et/ou
pharmacie, lancée en septembre 2022
Préparation et animation d’une
conférence « Place de l’alimentation
dans la pratique sportive » le 30/03/22
au magasin Foulées de Mérignac
EXCELLENT Basée sur 53 avis Publié sur Charlotte RecoqTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. J'ai eu la chance d'être accompagnée toute cette année par Adeline Collet pour la préparation de mes marathons. Elle m'a donné toutes les clés côté nutrition (et hydratation) pour réussir et performer sur cette distance. Très à l'écoute, douce, professionnelle, pédagogue, j'ai tellement appris à ses côtés pendant cette année. Son aide a été précieuse aussi bien du côté sportif que dans "la vie de tous les jours". Aussi, je vous recommande les yeux fermés de faire appel à Adeline quels que soient vos objectifs ! Merci encore pour tout !Publié sur Sabine DarrietTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une rencontre, une aide, un professionnalisme toujours présent. Je suis tellement contente du résultat : vraiment merci Adeline !Publié sur Hugo JortTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Adeline : MERCI L’objectif pour ma part était de restructurer mon alimentation en lien avec un objectif sportif (marathon de Valence); je voulais comprendre comment je pouvais activer ce levier “nutrition” pour performer et c’est mission accomplie! Avec 6 rendez vous de qualité axés sur le suivi du plan défini ensemble (de la théorie à la pratique concrète), des conseils, des recettes et toujours un sens de l’écoute qui fait “ce petit truc en +”; je peux dire que l’entraînement a été optimisé et que je me sens prêt physiquement et psychologiquement à courir Valence comme je n’ai jamais couru un marathon Merci merci !Publié sur Valérie BouchetTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un accompagnement sur mesure et attentif dans le cadre d’un suivi médical. Résultats : six kilos perdus sans difficulté, poids stabilisé, bilan sanguin amélioré, réapprentissage du bien être alimentaire.Publié sur David LoupienTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande Adeline pour son professionnalisme, sa bienveillance, son écoute et surtout les excellents résultats obtenus en quelques mois . Un grand merci.Publié sur Philippe MASSOLTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Après plusieurs mois de conseil et suivi de la part d Adeline, je démarre la stabilisation avec la perte de prévue. J'ai réappris à manger et cela dans le plaisir. Professionnelle, accompagnante et très sympathique. Je recommande !Publié sur Bouvier sandrineTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un accompagnement sans faille et des conseils avisés et pertinents qui m’ont permis d’obtenir des résultats au delà de mes attentes. Merci à Adeline d’avoir su m’encourager à poursuivre mes efforts, à me réconcilier avec mon corps et me redonner le goût du sport. Une belle réussite que je partage.Publié sur hélène ferrandTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Merci Adeline pour vos précieux conseils. Avec un recul de 6 mois maintenant j’ai intégré le rééquilibrage alimentaire aussi bien dans mon quotidien que dans ma pratique sportive. J’ai amélioré ma répartition des masses corporelles. Cela a eu un impact immédiat sur mes performances sportives mais aussi sur ma silhouette 😉 Merci Adeline 🙏Publié sur Alexandre JadaudTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un grand merci à Adeline pour son accompagnement professionnel, elle a su m'accompagner avec pédagogie et rigueur dans l'objectif sportif fixé, préparation trail. Je recommande les yeux fermésPublié sur Marie LapierreTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je suis allée voir Mme COLLET et vraiment je vous la recommande fortement ! Elle est d'une patience et d'une douceur qui font que l'on arrive à ce donner à fond pour atteindre nos objectifs. Elle module son accompagnement en fonction de vos goûts et de votre façon de vivre. Elle n'a pas peur de dire quand ça ne va pas mais toujours avec bienveillance. Elle est avec vous et non pas contre vous. Si vous voulez un vrai accompagnement personnalisé pour réussir à atteindre vos objectifs je vous la recommande les yeux fermés !